Выдержанный сыр с ярким, насыщенным вкусом и характерной обсыпкой (перец, паприка, травы), которая усиливает аромат и добавляет пикантности. В зависимости от выдержки может быть мягким и намазываемым или плотным и острым. Полностью натуральный состав без добавок и усилителей вкуса. Отлично подходит для сырных тарелок, вина и гастрономических сочетаний.